2018/11/30

2018年イタリア研修

会員の皆さまのお声を受けて今年も、2018年11月13日~19日でイタリア・トスカーナ研修を行い
ました。
合計13名が参加し、現在会員の皆様にご提供をさせて頂いているトスカーナの二つのオリーブ農園
で収穫実習・3つの搾油場見学、育苗所見学を行いました。					

昨年度と異なり、農家民泊を行いました。
農家さんの豚、野菜、オリーブオイルで晩御飯を頂き、日本でも昨年度より農水省が進められている
農家民泊のイメージを参加者さんにも持っていただけたかと思います。
昨年度ご参加頂いたリピーターさんにもご満足いただけていたようです。

今回、北は茨城から南は大分まで広い範囲からオリーブ生産者さんに参加頂き、7日間、情報交換
できる場として、非常に有意義なものとなったと考えています。

来年も実施計画でおります。ご興味のある方はご連絡ください。


農家民泊での1枚



イタリア・トスカーナ州インプルネータのオリーブ畑。



収穫されたオリーブの実を搬送します。

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